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所得稅費用
YUM! Brands Inc.、所得稅費用、持續經營業務
百萬美元
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
有效所得稅稅率 （EITR）
YUM! Brands Inc.、有效所得稅稅率（EITR）調節
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 美國聯邦法定稅率 | ||||||
| 州所得稅，扣除聯邦稅收優惠後 | ||||||
| 可歸因於外國業務的法定稅率差額 | ||||||
| 儲備金和以前年度的調整數 | ||||||
| LJS和A&W資產剝離的凈收益 | ||||||
| 估價備抵的變化 | ||||||
| 其他，淨 | ||||||
| 實際所得稅稅率 |
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
遞延所得稅資產和負債的組成部分
YUM! Brands Inc.、遞延所得稅資產和負債的組成部分
百萬美元
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
遞延所得稅資產和負債、分類
YUM! Brands Inc.、遞延所得稅資產負債分類
百萬美元
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 遞延所得稅資產，流動 | ||||||
| 遞延所得稅資產，長期 | ||||||
| 遞延所得稅負債，流動負債（計入應付賬款和其他流動負債） | ||||||
| 長期遞延所得稅負債（包含在其他負債和遞延抵免項中） |
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
對財務報表的調整： 取消遞延稅款
YUM! Brands Inc.、財務報表調整
百萬美元
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
YUM! Brands Inc.、財務數據：報告與調整后
調整后的財務比率： 取消遞延稅款（摘要）
YUM! Brands Inc.、調整后的財務比率
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
YUM! Brands Inc.、財務比率：報告與調整后
流動資金比率（調整后）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 流動資產 | ||||||
| 流動負債 | ||||||
| 流動比率 | ||||||
| 當前流動性比率1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 調整后的流動資產 | ||||||
| 調整后的流動負債 | ||||||
| 流動比率 | ||||||
| 流動資金比率（調整后）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 當前流動性比率 = 流動資產 ÷ 流動負債
= ÷ =
2 流動資金比率（調整后） = 調整后的流動資產 ÷ 調整后的流動負債
= ÷ =
淨利率比率（調整后）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 淨收入，YUM！品牌公司 | ||||||
| 收入 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| 淨獲利率1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 | ||||||
| 收入 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| 淨利率比率（調整后）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 淨獲利率 = 100 × 淨收入，YUM！品牌公司 ÷ 收入
= 100 × ÷ =
2 淨利率比率（調整后） = 100 × 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 ÷ 收入
= 100 × ÷ =
總資產周轉率 （經調整）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 收入 | ||||||
| 總資產 | ||||||
| 活性比率 | ||||||
| 總資產周轉率1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 收入 | ||||||
| 調整后總資產 | ||||||
| 活性比率 | ||||||
| 總資產周轉率 （經調整）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 總資產周轉率 = 收入 ÷ 總資產
= ÷ =
2 總資產周轉率 （經調整） = 收入 ÷ 調整后總資產
= ÷ =
財務槓桿比率（調整后）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 總資產 | ||||||
| 股東權益，百勝！品牌公司 | ||||||
| 償付能力比率 | ||||||
| 財務槓桿比率1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 調整后總資產 | ||||||
| 調整后的股東權益，百勝！品牌公司 | ||||||
| 償付能力比率 | ||||||
| 財務槓桿比率（調整后）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 財務槓桿比率 = 總資產 ÷ 股東權益，百勝！品牌公司
= ÷ =
2 財務槓桿比率（調整后） = 調整后總資產 ÷ 調整后的股東權益，百勝！品牌公司
= ÷ =
股東權益回報率 （ROE） （調整後）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 淨收入，YUM！品牌公司 | ||||||
| 股東權益，百勝！品牌公司 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| ROE1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 | ||||||
| 調整后的股東權益，百勝！品牌公司 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| 股東權益回報率（調整后）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 ROE = 100 × 淨收入，YUM！品牌公司 ÷ 股東權益，百勝！品牌公司
= 100 × ÷ =
2 股東權益回報率（調整后） = 100 × 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 ÷ 調整后的股東權益，百勝！品牌公司
= 100 × ÷ =
資產回報率 （ROA） （經調整）
| 2015年12月26日 | 2014年12月27日 | 2013年12月28日 | 2012年12月29日 | 2011年12月31日 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調整前 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 淨收入，YUM！品牌公司 | ||||||
| 總資產 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| ROA1 | ||||||
| 遞延所得稅調整後 | ||||||
| 選定的財務數據 (百萬美元) | ||||||
| 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 | ||||||
| 調整后總資產 | ||||||
| 盈利能力比率 | ||||||
| 資產回報率 （調整后）2 | ||||||
根據報告： 10-K (報告日期： 2015-12-26), 10-K (報告日期： 2014-12-27), 10-K (報告日期： 2013-12-28), 10-K (報告日期： 2012-12-29), 10-K (報告日期： 2011-12-31).
2015 計算
1 ROA = 100 × 淨收入，YUM！品牌公司 ÷ 總資產
= 100 × ÷ =
2 資產回報率 （調整后） = 100 × 調整后凈利潤，YUM！品牌公司 ÷ 調整后總資產
= 100 × ÷ =