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Chipotle Mexican Grill Inc.、合併損益表結構（季度數據）
根據報告： 10-Q (報告日期： 2026-03-31), 10-K (報告日期： 2025-12-31), 10-Q (報告日期： 2025-09-30), 10-Q (報告日期： 2025-06-30), 10-Q (報告日期： 2025-03-31), 10-K (報告日期： 2024-12-31), 10-Q (報告日期： 2024-09-30), 10-Q (報告日期： 2024-06-30), 10-Q (報告日期： 2024-03-31), 10-K (報告日期： 2023-12-31), 10-Q (報告日期： 2023-09-30), 10-Q (報告日期： 2023-06-30), 10-Q (報告日期： 2023-03-31), 10-K (報告日期： 2022-12-31), 10-Q (報告日期： 2022-09-30), 10-Q (報告日期： 2022-06-30), 10-Q (報告日期： 2022-03-31), 10-K (報告日期： 2021-12-31), 10-Q (報告日期： 2021-09-30), 10-Q (報告日期： 2021-06-30), 10-Q (報告日期： 2021-03-31).
本報告分析 2021 年第一季至 2026 年第一季的季度財務數據趨勢。
- 收入結構趨勢
- 收入組成呈現高度集中的趨勢。食品和飲料收入佔比持續緩步上升，從 2021 年第一季的 98.53% 增加至 2026 年第一季的 99.5%。與此相對，配送服務收入佔比則顯著下降，由初期的 1.47% 逐步萎縮至 0.5% 左右，顯示收入來源更加依賴於核心產品銷售。
- 營運成本分析
- 食品、飲料和包裝成本佔比長期維持在 28.83% 至 31.63% 之間，整體波動幅度較小。勞動成本佔比則在 24.1% 至 26.36% 之間震盪，近期趨勢顯示勞動成本有所回升，於 2026 年第一季達到 26.08%。其他營運成本佔比則呈現下降趨勢，從 2021 年初的 16.92% 降至 2026 年初的 15.56%。整體餐廳營運成本（不含折舊與攤銷）在 2024 年第二季達到最低點 71.09%，隨後回升至 76.72%。
- 管理費用與固定成本
- 一般和行政費用佔比呈現明顯的下降趨勢，從 2021 年第一季的 8.91% 降至 2026 年第一季的 6.6%，反映出管理效率的提升或規模經濟效應。折舊和攤銷成本則表現極其穩定，長期維持在 2.81% 至 3.62% 的窄幅區間內。
- 獲利能力評估
- 毛利率在分析期間內呈現先升後降的走勢，於 2024 年第二季達到 28.91% 的峰值，至 2026 年第一季回落至 23.28%。經營收入佔比同樣在 2024 年第二季達到 19.71% 的高點，顯示該期間營運效率最優，隨後則在 12.86% 至 18.25% 之間波動。淨收入佔比在 2024 年第一季達到 15.33% 的最高點，隨後趨於平緩，於 2026 年第一季為 9.81%。
- 其他財務項目
- 利息和其他收入淨額由 2021 年初的微幅支出（-0.12%）轉為正向收入，並在 2024 年第三季達到 1.05% 的峰值。所得稅準備金佔比在 1.57% 至 5.12% 之間波動，對最終淨利潤產生一定程度的影響。