活動比率衡量公司執行日常任務的效率，例如應收賬款的收集和庫存管理。

短期活動比率（摘要）
存貨周轉率
應收賬款周轉率
營運資金周轉率
庫存周轉天數
應收賬款周轉天數
運行週期

YUM! Brands Inc.、短期活動比率（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
離職率
存貨周轉率	35.43	36.05	44.26	40.87	41.36	34.22	34.88	32.17	36.56	34.58	37.16	32.32	31.62	29.90	33.73	31.48	33.78	31.63	32.14	33.48	—	—	—
應收賬款周轉率	24.77	27.91	26.63	29.56	31.52	31.75	30.06	34.84	30.91	33.13	32.14	35.06	32.12	32.10	31.49	39.31	39.09	35.66	32.80	38.09	—	—	—
營運資金周轉率	6.40	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	536.59	—	329.00	—	—	—	—
平均天數
庫存周轉天數	10	10	8	9	9	11	10	11	10	11	10	11	12	12	11	12	11	12	11	11	—	—	—
更多：應收賬款周轉天數	15	13	14	12	12	11	12	10	12	11	11	10	11	11	12	9	9	10	11	10	—	—	—
運行週期	25	23	22	21	21	22	22	21	22	22	21	21	23	23	23	21	20	22	22	21	—	—	—

短期活動比率	描述	公司
存貨周轉率	活動比率，計算方式為銷售商品成本除以庫存。	2016年第一季度至2016年第二季度以及2016年第二季度至2016年第三季度， YUM! Brands Inc. 的存貨周轉率有所下降。
應收賬款周轉率	活動比率等於收入除以應收賬款。	YUM! Brands Inc.應收賬款周轉率在2016年第一季度至2016年第二季度有所改善，但隨後在2016年第二季度至2016年第三季度顯著惡化。

短期活動比率	描述	公司
庫存周轉天數	活動比率，等於該期間的天數除以該期間的庫存周轉率。
應收賬款周轉天數	活動比率等於該期間的天數除以應收賬款周轉率。	從2016年第一季度到2016年第二季度， YUM! Brands Inc. 應收賬款的周轉天數有所改善，但隨後從2016年第二季度到2016年第三季度顯著惡化。
運行週期	等於存貨周轉天數加上應收賬款周轉天數。	2016年第一季度至2016年第二季度以及2016年第二季度至2016年第三季度， YUM! Brands Inc. 的運營週期惡化。

YUM! Brands Inc.、存貨周轉率、計算（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據 (以百萬計)
公司餐廳費用	2,271)	2,146)	1,732)	2,885)	2,429)	2,248)	1,797)	3,039)	2,462)	2,330)	1,851)	3,081)	2,490)	2,164)	1,766)	3,066)	2,543)	2,339)	1,904)	3,044)	2,360)	2,045)	1,691)
庫存	255)	255)	210)	229)	230)	279)	276)	301)	266)	282)	258)	294)	300)	319)	288)	313)	291)	305)	291)	273)	186)	173)	156)
短期活動比率
存貨周轉率¹	35.43	36.05	44.26	40.87	41.36	34.22	34.88	32.17	36.56	34.58	37.16	32.32	31.62	29.90	33.73	31.48	33.78	31.63	32.14	33.48	—	—	—
基準
存貨周轉率競爭對手²
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
存貨周轉率 = (公司餐廳費用_{Q3 2016} + 公司餐廳費用_{Q2 2016} + 公司餐廳費用_{Q1 2016} + 公司餐廳費用_{Q4 2015}) ÷ 庫存
= (2,271 + 2,146 + 1,732 + 2,885) ÷ 255 = 35.43

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短期活動比率	描述	公司
存貨周轉率	活動比率，計算方式為銷售商品成本除以庫存。	2016年第一季度至2016年第二季度以及2016年第二季度至2016年第三季度， YUM! Brands Inc. 的存貨周轉率有所下降。

YUM! Brands Inc.、應收賬款周轉率、計算（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據 (以百萬計)
公司銷售	2,841)	2,554)	2,165)	3,339)	2,968)	2,659)	2,179)	3,383)	2,891)	2,758)	2,292)	3,590)	3,021)	2,474)	2,099)	3,585)	3,142)	2,762)	2,344)	3,557)	2,854)	2,431)	2,051)
應收賬款和票據淨額	440)	395)	418)	377)	355)	350)	373)	325)	373)	352)	354)	319)	348)	352)	368)	301)	302)	323)	341)	286)	281)	295)	311)
短期活動比率
應收賬款周轉率¹	24.77	27.91	26.63	29.56	31.52	31.75	30.06	34.84	30.91	33.13	32.14	35.06	32.12	32.10	31.49	39.31	39.09	35.66	32.80	38.09	—	—	—
基準
應收賬款周轉率競爭對手²
Airbnb Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Booking Holdings Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
應收賬款周轉率 = (公司銷售_{Q3 2016} + 公司銷售_{Q2 2016} + 公司銷售_{Q1 2016} + 公司銷售_{Q4 2015}) ÷ 應收賬款和票據淨額
= (2,841 + 2,554 + 2,165 + 3,339) ÷ 440 = 24.77

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短期活動比率	描述	公司
應收賬款周轉率	活動比率等於收入除以應收賬款。	YUM! Brands Inc.應收賬款周轉率在2016年第一季度至2016年第二季度有所改善，但隨後在2016年第二季度至2016年第三季度顯著惡化。

YUM! Brands Inc.、營運資金周轉率、計算（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據 (以百萬計)
流動資產	4,003)	1,879)	1,963)	1,688)	1,919)	1,729)	1,783)	1,646)	2,070)	1,882)	1,809)	1,691)	1,830)	1,605)	1,898)	1,909)	2,079)	2,231)	2,425)	2,321)	2,351)	1,841)	2,436)
少：流動負債	2,299)	2,279)	4,648)	3,088)	2,642)	2,689)	2,290)	2,411)	2,112)	2,153)	2,150)	2,265)	1,989)	1,990)	2,089)	2,188)	2,057)	2,313)	2,391)	2,450)	2,267)	1,711)	2,288)
營運資金	1,704)	(400)	(2,685)	(1,400)	(723)	(960)	(507)	(765)	(42)	(271)	(341)	(574)	(159)	(385)	(191)	(279)	22)	(82)	34)	(129)	84)	130)	148)

公司銷售	2,841)	2,554)	2,165)	3,339)	2,968)	2,659)	2,179)	3,383)	2,891)	2,758)	2,292)	3,590)	3,021)	2,474)	2,099)	3,585)	3,142)	2,762)	2,344)	3,557)	2,854)	2,431)	2,051)
短期活動比率
營運資金周轉率¹	6.40	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	536.59	—	329.00	—	—	—	—
基準
營運資金周轉率競爭對手²
Airbnb Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Booking Holdings Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
營運資金周轉率 = (公司銷售_{Q3 2016} + 公司銷售_{Q2 2016} + 公司銷售_{Q1 2016} + 公司銷售_{Q4 2015}) ÷ 營運資金
= (2,841 + 2,554 + 2,165 + 3,339) ÷ 1,704 = 6.40

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YUM! Brands Inc.、庫存周轉天數、計算（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據
存貨周轉率	35.43	36.05	44.26	40.87	41.36	34.22	34.88	32.17	36.56	34.58	37.16	32.32	31.62	29.90	33.73	31.48	33.78	31.63	32.14	33.48	—	—	—
短期活動比率 (天數)
庫存周轉天數¹	10	10	8	9	9	11	10	11	10	11	10	11	12	12	11	12	11	12	11	11	—	—	—
基準 (天數)
庫存周轉天數競爭對手²
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
庫存周轉天數 = 365 ÷ 存貨周轉率
= 365 ÷ 35.43 = 10

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短期活動比率	描述	公司
庫存周轉天數	活動比率，等於該期間的天數除以該期間的庫存周轉率。

YUM! Brands Inc.、應收賬款周轉天數、計算（季度數據）

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據
應收賬款周轉率	24.77	27.91	26.63	29.56	31.52	31.75	30.06	34.84	30.91	33.13	32.14	35.06	32.12	32.10	31.49	39.31	39.09	35.66	32.80	38.09	—	—	—
短期活動比率 (天數)
應收賬款周轉天數¹	15	13	14	12	12	11	12	10	12	11	11	10	11	11	12	9	9	10	11	10	—	—	—
基準 (天數)
應收賬款周轉天數競爭對手²
Airbnb Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Booking Holdings Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
應收賬款周轉天數 = 365 ÷ 應收賬款周轉率
= 365 ÷ 24.77 = 15

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短期活動比率	描述	公司
應收賬款周轉天數	活動比率等於該期間的天數除以應收賬款周轉率。	從2016年第一季度到2016年第二季度， YUM! Brands Inc. 應收賬款的周轉天數有所改善，但隨後從2016年第二季度到2016年第三季度顯著惡化。

YUM! Brands Inc.、運行週期、計算（季度數據）

天數

	2016年9月3日	2016年6月11日	2016年3月19日	2015年12月26日	2015年9月5日	2015年6月13日	2015年3月21日	2014年12月27日	2014年9月6日	2014年6月14日	2014年3月22日	2013年12月28日	2013年9月7日	2013年6月15日	2013年3月23日	2012年12月29日	2012年9月8日	2012年6月16日	2012年3月24日	2011年12月31日	2011年9月3日	2011年6月11日	2011年3月19日
部分財務數據
庫存周轉天數	10	10	8	9	9	11	10	11	10	11	10	11	12	12	11	12	11	12	11	11	—	—	—
應收賬款周轉天數	15	13	14	12	12	11	12	10	12	11	11	10	11	11	12	9	9	10	11	10	—	—	—
短期活動比率
運行週期¹	25	23	22	21	21	22	22	21	22	22	21	21	23	23	23	21	20	22	22	21	—	—	—
基準
運行週期競爭對手²
Chipotle Mexican Grill Inc.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
McDonald’s Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Starbucks Corp.	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

¹ Q3 2016 計算
運行週期 = 庫存周轉天數 + 應收賬款周轉天數
= 10 + 15 = 25

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短期活動比率	描述	公司
運行週期	等於存貨周轉天數加上應收賬款周轉天數。	2016年第一季度至2016年第二季度以及2016年第二季度至2016年第三季度， YUM! Brands Inc. 的運營週期惡化。

YUM! Brands Inc. (NYSE:YUM)

短期活動比率分析
季度數據

短期活動比率（摘要）

存貨周轉率

應收賬款周轉率

營運資金周轉率

庫存周轉天數

應收賬款周轉天數

運行週期

YUM! Brands Inc. (NYSE:YUM)

短期活動比率分析 季度數據

短期活動比率（摘要）

存貨周轉率

應收賬款周轉率

營運資金周轉率

庫存周轉天數

應收賬款周轉天數

運行週期

短期活動比率分析
季度數據